Представяме Ви най-здравословните супер храни на планетата, чрез които получаваме пълния капацитет от полезни витамини и минерали. Освен това продуктите са полезни за нашата фигура, добро настроение и физическо състояние. По възможност ги консумирайте всеки ден, за да бъдете в отлично здраве.
- Супер храна № 1: Чесън
Чесънът е богат на витамините: B6, който подпомага регулирането на хормоните в организма; витамин B1 и витамин C, както и на селен – рядък и изключително необходим микроелемент за човешкия организъм. Чесънът е мощен боец, който може да потисне растежа на бактериите, включително и Е. Coli. Използва се при инфекциозни заболявания на стомашно-чревния канал, тъй като има противоглистно и бактерицидното действие. Подпомага развитието на нормалната чревна флора. Също така понижава артериалното налягане при хипертония, разширява коронарните и периферните съдове, увеличава амплитудата на сърдечните съкращения и забавя сърдечния ритъм. Добро профилактично средство е и при атеросклероза. Понижава кръвната захар и ето защо е препоръчителен за диабетици. Съвет: натрошете скилидка чесън, тъй като освбожодава най-много алицин и не прекалявайте с консумацията.
- Супер храна № 2: Лимони
Лимоните са известни със своята лечебна мощ, богати на така полезния витамин C. Той подсилва имунната система, заздравява организма и ни имунизира срещу вирусите, особено в сезона на грипа. Поддържа нивата на холестерол в добро здравословно състояние и укрепва костите. Цитрусувите флавоноиди възпрепятсват образуването на ракови клетки и действат като противовъзпалителни средства. Съвет: добавете парче лимон към чая, защото цитрусите увеличават способността на организма ви да абсорбира антиоксидантите в чая с около 80%.
- Супер храна № 3: Авокадо
Суперсилата на авокадото го издига на трета позиция, тъй като съдържа полезни мазнини, богато е на витамини A, C и Е, минерали, желязо и съдържа много повече протеини от другите плодове. Понижава холестерола с около 22%, а съдържанието на фибри и фолиева киселина намалят риска от сърдечни заболявания и запушване на кръвоносните съдове. Има антиоксидантно действие, спомага за изхвърлянето на токсините от организма. Ето защо се нуждаете от приема на авокадо всеки ден, то никога не е излишно! Съвет: добавянето му в салата може да увеличи усвояването на ключови хранителни вещества като бета-каротин от три до пет пъти в сравнение с останалите салати.
- Супер храна № 4: Орехи
От всички ядки орехите съдържат най-много Омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на холестерола. Омега-3 подобравят настроенито и се борят с образуването на ракови клетки, предпазват и от уврежане от слънцето. Ореховите ядки са богати на белтъчини, мазнини, железни, фосфорни, магнезиеви и други минерални соли, на витамини от В-група и цяла гама от микроелементи. Зелените орехи са богати на витамин С. От тях се приготвя спиртна настойка, която се приема при възпалителни процеси в устната кухина. Съвет: Яжте няколко за десерт: Антиоксидантният мелатонин, намиращ се в орехите, помага да се регулира съня.
- Супер храна № 4: Черен шоколад
Черният шоколад е изключително полезен за здравето. Богат е на антиоксиданти, понижава кръвното налягане, намалява лошия холестерол с около 10%. Освен това приемът му може да намали депресията, тъй като съдържа хормона на щастието – серотонин, който е естествен антидепресант. Според проучване топенето на парче шоколад в устата създава удоволствие, по-дълго от страстна целувка. Не на последно място се бори с рака, тъй като намалява клетъчното деление и възпаление. Предотвратява образуването на кариес благодарение на теоброминът, който предпазва от образуването на бактерия. От всички растения какаото е най-богато на магнезий, който помага за регулирането на храносмилателната система, нервната и сърдечно-съдовата. Освен това пречиства артериите, заздравява мозъка и най-вече спомага за по-дългия живот и по-малко заболявания. Съвет: консумирайте какао на прах или тъмен шоколад всеки ден за общо здраве.
- Супер храна № 5: Бобови растения
Консумацията на бобови растения като фасул, леща и грах четири пъти седмично може да намали риска от сърдечни заболявания с около 22%. Намалят риска от рак на гърдата, съдържат антиоксиданти, витамини от групата В и витамин С. Фибрите подмогата да се чувствате сити като не се налага да ядете толкова много през целия ден. Освен това подпомага за храносмилането, регулира кръвната захар заради фибрите и протеина. Съвет: колкото е по-тамън бобът толкова повече съдържа антиоксиданти.